Sopa russa de col fermentada, àcida i saborosa.
Informació de la recepta
|
||||||||||||||||
Ingredients
- Porc — 600 g (magra)
- Chucrut — 350 g
- Patates — 5-6 un (mida mitjana)
- Ceba rosa — 1 un
- Pastanagues — 1 un
- Llorer — 2 un
- Pebre negre en gra — 10 un
- Pastilla de brou de pollastre — 2 un
- Pastilla de brou de verdura — 1 un
- Aigua — 4 l
- Prunes seques — 2 un
- Nata / Iogurt (al gust)
- Porc — 600 g (magra)
- Chucrut — 350 g
- Patates — 5-6 un (mida mitjana)
- Ceba rosa — 1 un
- Pastanagues — 1 un
- Llorer — 2 un
- Pebre negre en gra — 10 un
- Pastilla de brou de pollastre — 2 un
- Pastilla de brou de verdura — 1 un
- Aigua — 4 l
- Prunes seques — 2 un
- Nata / Iogurt (al gust)
Actualment el lloc web s'està actualitzant. Més endavant s'afegirà informació addicional, així com l'opció de fer preguntes i deixar comentaris.
